云南貴閣茶業(yè)2021年帕沙山茶山行
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云南貴閣茶業(yè)2021年帕沙山茶山行

2021年春季茶山行第一期,第二站——帕沙中寨

位于勐??h境內格朗和鄉(xiāng)西南方向,最高海拔1850米,平均海拔在1700多米,處于南糯山與布朗山之間。


帕沙整座山系中有帕沙老寨、帕沙中寨、帕沙新寨,貴閣茶業(yè)帕沙初制所位于帕沙中寨,也與茶農合作五年,資源把控成熟,工藝穩(wěn)定

今天的茶山行,茶友們和我們一起來到了貴閣茶葉帕沙初制所茶農的家中,一起品嘗了今年第一泡帕沙古樹生茶


今天開采的古樹茶園,我們定株挑采,不混采,不拼配,選的古樹樹圍都在50厘米以上

終年云霧繚繞,雨水充足,植茶區(qū)又在1500米—1800米之間,帕沙古茶園土質層松軟,水分與礦物滲透較好,古茶園中沒有雜樹混生,茶樹能充分吸收養(yǎng)分。


帕沙古茶樹的鮮葉色澤油嫩、亮綠,光澤度好,葉片較厚,韻如冰島,氣如班章,茶氣和穿透力都很優(yōu)秀。

帕沙茶還有著一個深受茶友所喜愛的地方,即后期轉化效果非常好。探其背后原因,歸功于茶山海拔較高,保護措施良好、不曾過度采摘等因素


我們的制茶師傅是從小做茶,每一滴汗水都灑在這片土地上,茶園中,傳承家族制茶手藝


今天的茶山行結束,明天即將開啟下一站——衛(wèi)東(俗稱小班章),與老班章一脈相承,期待之后有更多的茶友加入我們茶山行的行列。